|
Ученые установили:
«Кулер для воды - экономят средства компании и улучшают производительность труда в компании»
«Фильтры для воды помогают нам оставаться здоровым и продлевают жизнь на 10-15 лет»
«Доставка воды – это простой способ потреблять качественную воду в современном мегаполисе»
«Очистка воды улучшает качество жизни на 40-45% и избавляет нас от болезней»
letter.com.ua |
|
|
|
|
|
Кулер для воды — (диспенсер, водонагреватель, пурифайер, water receiver, water cooler) аппарат, существенно облегчающий процесс потребления питьевой очищенной воды из стандартных бутылей 18,9 л или посредством многоступенчатой системой фильтрации воды встроенной в аппарат.
Существует два вида кулеров:
|
|
Кулер для бутылированной воды.
|
|
|
Проточный кулер - пурифайер со встроенной системой очистки воды, подключается при помощи гибких трубок непосредственно к водопроводу (до 80м от точки врезки!). Вода поступает в резервуар и проходит очистку — в корпусе аппарата находится многоступенчатая современная система фильтрации. Очищенная вода поступает в емкости нагрева и охлаждения и далее непосредственно к потребителю. При этом вода из пурифайера по качеству очистки не уступает, а в иных случаях и превосходит качество бутилированной воды.
|
Нагрев и охлаждение воды — полнофункциональная модель. Можно включить только нагрев или только охлаждение. Может быть добавлено устройство фильтрации и/или газирования воды.
Нагрев и комнатная вода на выходе — бюджетное решение там, где, например, утоляют жажду исключительно с помощью горячих напитков; или не хотят, чтобы дети пили холодную воду.
Нагрев воды осуществляется ТЭНом — по расположению относительно бачка с водой, он бывает внешним или внутренним. ТЭН, управляемый датчиком, нагревает воду до 95°С, не доводя ее до кипения, что позволяет сохранить полезные и вкусовые качества воды.
Фильтрация в пурифайере — в основном применяется технология 4-5-ти ступенчатой очистки, где встроены: осадочный фильтр, угольный префильтр, ультрафильтрационный фильтр, угольный постфильтр, в качестве 5-го фильтра может использоваться ультрафиолетовая лампа или дополнительный фильтр, устраняющий запахи.
Газирование воды — функционирует в 2-х режимах: сильно и слабо газированная вода. Одна порция составляет 100 гр. Газовый баллон заправляется пищевым СО2.
Транспортировка
Нежелательно класть компрессорный кулер на бок на длительное время, после транспортировки поставить аппарат вертикальнои не включать охлаждение в течение 2-3 часов.
Выключать рекомендуется на ночь.
Обязательно выключайте аппарат в случае длительного отсутствия - отъезда, например.
В основном рекомендации по эксплуатации сходны с эксплуатацией бытовых холодильников, на них и ориентируйтесь.
Способы проведения профилактики кулеров:
Основным источником заражения кулера бактериями являются сами потребители. Достаточно один раз установить бутылку с водой грязными руками, чтобы в кулер попали бактерии, а после этого они распространяются и попадают в воду. Бактерии, попавшие в воду, ухудшают вкусовые качества воды. Этот вкус незаметен в подогретой воде, т.к. температура слегка "пастеризует" воду. Необходимо проводить регулярную очистку поверхностей кулера, контактирующих с водой и их санитарную обработку. Санитарная обработка необходима, но эффективна она только после общей очистки, когда с поверхностей кулера удалена биопленка. Без предварительной очистки санитарная обработка незначительно сокращает число бактерий в кулере. В кулере в воду могут попадать химические и биологические загрязнения (в основном, бактерии). К счастью, большинство бактерий непатогенные и не являются возбудителями болезней. Они не размножаются в воде, зато размножаются на поверхности специальной тонкой пленки, которую называют биопленкой. Биопленка образуется на резине и подобных ей материалах, используемых для прокладок. Химические вещества, которыми обрабатывают прокладки для того, чтобы они оставались мягкими и не давали протечек, - идеальная пища для бактерий. Дезинфекция. Для общей санитарной обработки кулера используются те же химические вещества, что и для дезинфекции, но в более высокой концентрации. Обычно используют хлор, йод, аммиак и уксусную кислоту. Передовые компании уже используют специально предназначенное средство Cooler Clean. Это средство дороже чем выше перечисленные, но оно полностью удаляет бактерии, не вызывает аллергии, без запаха, применяется в пищевой промышленности. Сода для этих целей не используется, ее назначение — удалять запахи, дезодорировать. Хлор — недорогое, эффективное и доступное средство для санитарной обработки. В отдельных случаях может вызывать коррозию металла и воздействовать на пластик.
Йод более эффективен и вызывает меньше коррозии, но после него могут оставаться пятна, вещества, содержащие аммиак, обычно используются для дезинфекции на пищевых предприятиях из-за того, что они не вызывают коррозии и не оставляют пятен. Но эти вещества токсичны и не должны оставаться на кулере после дезинфекции.
Вещества на основе уксусной кислоты — достаточно дорогой и с множеством недостатков препарат. Для эффективной борьбы с бактериями дезинфицирующий раствор Cooler Clean нужно наносить на чистую высушенную поверхность, в нужной концентрации, при комнатной температуре. Бактерии разрушаются только при непосредственном контакте с дезинфицирующим раствором. До начала дезинфекции необходимо тряпочкой удалить биопленку и грязь, т.к. они защищают бактерии от дезинфекции — химические вещества сожгут биопленку и не повредят сами бактерии.
Дезинфицирующий раствор может наноситься как распылителем Cooler Clean, так и путем погружения в раствор отдельных частей. Сам кулер должен дезинфицироваться только после обработки съемных частей и обработки поверхностей кулера, контактирующих с водой.
Резервуары с горячей водой не должны чиститься и обрабатываться дезинфицирующими растворами, т. к. большинство из них разрушают резервуар и/или нагревающий элемент. В горячем резервуаре происходит пастеризация воды, что приводит к разрушению патогенных бактерий. Системе нагрева кулера необходима обработка от накипи. Это можно сделать любыми используемыми для обычных чайников способами (например, слабым раствором лимонной кислоты). Сначала полностью слить воду через клапан для слива воды, а затем заполнить систему заново антикальковым раствором и включить нагрев. Через 20-30 минут выключить и вновь всё слить. После промывки системы чистой водой, а это примерно 5-10 л. кулер вновь готов к эксплуатации.
Регулярная обработка кулера — экономичный способ сохранять высокое качество питьевой воды.
info@aqua-club.com.ua
Наши специалисты предоставляют услуги по дезинфекции установок.
Оба вида кулеров нагревают питьевую воду до +95-98°С, охлаждают до +4 °C. Отличие состоит только в подходах получения очищенной питьевой воды.
Охлаждение есть: компрессорное и электронное.
Компрессорное охлаждение аналогично используется в холодильниках и в особых комментариях не нуждается. Отличается отменной надежностью, более высокой ценой и производительностью. Жарким летом напоит холодной водой всех жаждущих гораздо быстрее.
Компрессорные кулеры и в основном напольные, но есть и настольные модели, правда по габаритам они больше, чем аналогичная модель с электронным охлаждением.В аппаратах Юж.Кореи используется экологически безвредный хладагент R-134A.
Электронное охлаждение — проще в эксплуатации и ремонте, аппарат ощутимо легче по весу и обычно дешевле по стоимости. Пурифайеров с электронным охлаждением не бывает. Недостаток один — в очень жаркие дни производительность такого кулера зачастую не поспевает за потребностью его хозяев в холодной воде. Это касается тех случаев, когда в помещении вместе с кулером трудится человек пять и более. В других ситуациях электронный кулер не подведет.
Напольные и настольные — часто, имея аналогичную «начинку», отличаются только видом корпуса. Приобретая настольный кулер, подумайте заранее о том самом столе, который будет служить подставкой для аппарата. Нопольные кулера подставки не требует, и китайские инженеры встроили в нижнюю часть корпуса шкафчик, небольшой холодильник или шкаф - озонатор. В моделях Юж. Кореи и европейских производителей нижняя часть кулера используется в основном для надежного размещения и закрепления компрессора или системы фильтрации. Напольные модели, как правило, несколько дороже своих настольных «младших братьев».
назад
|
|
|
|
|
|
